Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Черевы свиные КС 32/36 (уп.10м)

Сейчас вам предлагается купить свиные кишки натуральные калибром 32/36 мм, которые являются одной из самых узких оболочек для колбасок.
С ее помощью вы можете набить мясным фаршем вкуснейшие колбаски для гриля, купаты или сардельки.

250 руб

С помощью свиной черевы вы можете приготовить мюнхенские или сыровяленые колбаски, Чоризо и, конечно же, кровяную колбасу. Кроме этого, натуральная оболочка для колбас позволят вам сделать домашнюю жареную украинскую колбасу, которая славится отменным вкусом и имеет простой рецепт.

Рекомендации по применению: Перед использованием тщательно промойте натуральные кишки для колбасы снаружи и внутри проточной теплой водой, чтобы отмыть от соли. 

 Основные характеристики: 
калибр - 32/36 мм 
длина - 10 м  
фаршеемкость ~ 0,49-0,57 кг на 1 м оболочки
состав - черева свиная, соль

Условия и сроки хранения: при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.

Новости
03.04.2020  Учебный курс TMFL-02 Современные технологии производства мясных деликатесов

На прошлой неделе был успешно завершен очередной учебный курс  TMFL-02 Современные технологии производства мясных деликатесов.

Далее...
27.03.2020  График работы

Уважаемые клиенты!

Наш магазин продолжает работу только в режиме доставки.

Специально для Вас на время сложившейся ситуации, мы обеспечиваем адресную доставку по СПб по льготной цене всего 200 рублей ( до 5кг) . 

Далее...
05.03.2020  Семинар на тему «Технология производства копчено-вареных и копчено-запечённых деликатесов».

На этой неделе состоялся очередной семинар, организованный Северо-Западным центром пищевых технологий компании Биостар-кулинар.

На семинаре присутствовали шеф-повара и повара ведущих ресторанов Санкт-Петербурга.


Далее...
03.03.2020  График работы в праздничные дни.

Уважаемые клиенты!

7-9 марта -  выходные дни.

С 10 марта работаем в обычном режиме.

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить дорогих женщин с праздником 8 марта - С Международным женским днем! Мы желаем Вам творческих успехов, красоты вокруг Вас и добра!

Далее...
31.01.2020  График работы на 23 февраля.

Уважаемые клиенты!
Информируем вас о графике работы на 23 февраля.

22, 23 и 24 февраля - выходные дни.

С 25 февраля работаем в обычном режиме.


Далее...
13.12.2019  Семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов»

Во вторник 10 декабря состоялся очередной обучающий семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов».


Далее...
Инструкции