Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Цена:  до 
Название:
Упаковка:
Вес:
   
Ароматизаторы
товар временно отсутствует

Пищевые ароматизаторы от «Биостар-Кулинар»

Порошковые пищевые ароматизаторы – средства, которые позволяют улучшить вкус, запах и питательные характеристики. Их получают посредством физического способа или химического синтеза. В промышленности такая добавка является незаменимым компонентом, поскольку дает возможность подкорректировать запах и питательные качества или достичь желаемого вкуса.

Необходимость ароматических добавок

Добавлять сухие ароматизаторы пищевые необходимо в связи с тем, что при масштабном изготовлении конечный продукт может получится совершенно безвкусным. Под действием высоких температур и при смешивании разных компонентов вкусы смешиваются, теряются или получаются слабовыраженными. Пищевые усилители вкуса и аромата помогают все исправить. Кроме этого, без них невозможно изготовление сухариков, чипсов, йогуртов, различных молочных продуктов и т.д. Именно они придают соответствующим продуктам вкус салями, крабов, курицы, говядины, всевозможных ягод или фруктов.

Выбор пищевых ароматизаторов

Перед предпринимателем всегда стоит выбор. Какие сухие ароматизаторы пищевые купить? Производители предлагают на выбор несколько вариантов:

  • купить пищевые ароматизаторы, изготовленные на основе натуральных компонентов – отличаются слабыми и нестабильными компонентами, поэтому не дают яркого вкуса или аромата, зачастую нужные характеристики вовсе теряются, поэтому их использование в производстве не оправдано;
  • выбрать добавки идентичные натуральным – они характеризуются стойким запахом и вкусом, применяются в кондитерской, колбасной, молочной и других отраслях.

Второй вид изготавливается по запатентованной технологии, поэтому добавки совершенно безвредны для людей. В связи с этим и получили широкое распространение в промышленности. Сегодня оптом ароматизаторы пищевые закупают все предприятия, но при этом добавляют их в продукты строго в соответствии с установленными нормами и требованиями ГОСТа. Ознакомиться с ними можно в соответствующей документации.

Пищевые ароматизаторы оптом и в розницу

Если вы занимаетесь соответствующей деятельностью, то вам удобнее ароматизаторы пищевые купить оптом. Так они обойдутся вам дешевле и при этом на складе всегда будут требуемые запасы, что исключает остановку производства.

Если производство небольшое, то можно купить пищевые ароматизаторы в розницу. Добавки клиент выбирает на свое усмотрение. Дополнительно к ним можно заказать отдушки, улучшающие аромат продуктов.

В нашем магазине пищевых ароматизаторов, вы можете купить добавки оптом и в розницу. Соответствующая продукция не требует особых условий хранения и обладает небольшим весом, поэтому может доставляться в любой город России посредством почты.

Цена на пищевые ароматизаторы у нас не завышенная и вполне оправдывает себя, что позволит вам наладить производство отменной продукции с минимальными затратами. При необходимости можем поставлять товар по предварительно согласованному графику в требуемых количествах.

Новости
27.11.2020  Новинка!!!

Уважаемые коллеги!
Наша линейка экологических смесей для здорового питания пополнилась новым продуктом. Это прогрессивная разработка от компании Нубасса.
Нубассан Супер 2000 А CL/ AF, предназначенная для замены фосфатов, цитратов, карбонатов и др. В ее составе нет ни одного ингредиента с индексом Е.
Также она не содержит аллергенов , подлежащих декларации.

Далее...
17.09.2020  Однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи"

23 сентября 2020г состоится однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи"

В условиях насыщения мясного рынка типовой продукцией средним и малым производителям сложно конкурировать с большими комбинатами, с их возможностями оптимизации себестоимости, рекламным бюджетам и доступом к большим розничным сетям.
Одной из возможностей выделиться из массы конкурентов является выпуск продукции премиум- сегмента на основе мяса дичи.

Далее...
15.05.2020  Новинка!!!

У нас снова Новинка‼
БИОТЕК 10

При производстве деликатесной продукции, цельномышечных полуфабрикатов возникает необходимость снижения потерь во время термообработки.


Далее...
12.05.2020  Новый учебный курс: "Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке"

Дорогие друзья!
Мы подготовили новый учебный курс:

Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке.

Далее...
08.05.2020  Новинка!!!

Новинка‼
Нож штриковочный

При набивке колбас в оболочку вместе с фаршем неизбежно попадает воздух. Поэтому после набивки колбасы штрикуют и после штриковки вывешивают на осадку.

Фарш уплотняется, лишний воздух выходит, и колбаски получаются плотными, без пустот и пузырей внутри. Штриковать можно зубочисткой, иглами, другими острыми мелкими предметами. Но иногда, по несчастью, этот самый острый предмет теряется, и попадает по недосмотру в фарш. Чтобы не произошло беды, пользуйтесь удобными и безопасными фирменными штриковочными ножами.

Далее...
06.05.2020  Новинка!!!

Новинка!

Полиамидная оболочка для сосисок!

 

Полиамидная оболочка — класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные оболочки изготавливаются из смеси полиамидов и полиэтилена высокого давления методом коэкструзии с двуосной ориентацией.

Далее...
30.04.2020  Мы переехали!!!

Уважаемые клиенты!

С 1 мая 2020 г. наш офис переезжает по новому адресу:
г. Санкт-Петербург, Ломаная ул., д.11к5 3 этаж помещение 222.

Далее...
Инструкции