Улучшает товарный вид готовой продукции.

Вес
1 кг

1 090 руб

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ 

Биотек Колор Ред используется для подкрашивания мясопродуктов с целью улучшения их товарного вида и вида на разрезе. 

 БИОТЕК Колор применяются при производстве: 

• вареных колбасных изделий, 

• полукопченых колбас,

• варено-копченых колбас, 

• сырокопченых колбас, 

• ветчин, 

• фаршей и рубленых полуфабрикатов. 

 Состав: декстроза, кармин Е120.

Дозировка:

0,5-3 гр. на 1 кг.

Характеристики: 

Внешний вид - водорастворимый сыпучий порошок 

Цвет - красный 

Запах - типичный 

Хранение Биотек Колор Ред осуществляют при температуре от 50С до 300С и относительной влажности воздуха не более 75%.  

Гарантийный срок при соблюдении условий хранения составляет 24 месяца.