Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Нубассан Колор Фикс Д

Упаковка 1,5кг

2 364 руб

Область применения: 

Нубассан Колор Фикс Д используется для подкрашивания мясопродуктов с целью улучшения их товарного вида и вида на разрезе. 
Использование этого препарата дает возможность изменять интенсивность цвета в зависимости от пожеланий производителя и потребителя при решении задач сбыта и создания новых видов мясопродуктов. 

 Предназначен для использования при производстве эмульгированных и грубоизмельченных мясопродуктов: 
- вареных колбасных изделий;
- мясных хлебов; 
- полукопченых и варено-копченых колбас;
- паштетов.

Состав: декстроза, краситель Е120 натуральный кармин, который окрашивает фарш в темнокрасный цвет.

Характеристики:
Цвет: бордовый
Внешний вид: однородный порошок 
Дозировка: 0,5 - 2 г/кг.

Хранение: Нубассан Колор Фикс Д хранится в сухих складских помещениях в стандартной неповрежденной упаковке. 
Гарантийный срок: при соблюдении условий хранения составляет 24 месяца с момента поставки на предприятие.

Новости
05.04.2019  График работы в праздничные дни!

Уважаемые клиенты!
Поздравляем Вас с наступающими праздниками!
Обратите внимание на изменения в графике работы:
1,2,3,9,10 мая выходные дни.
30 апреля и 8 мая офис на ул. Черняховского д.19 работает до 17.00.

Далее...
07.03.2019  Смотрите новый ролик " Домашнее копчение - как добиться отличного вкуса "

Как в домашней коптильне закоптить колбасу, чтобы добиться отличного вкуса, правильного цвета и аромата.

Далее...
05.03.2019  График работы в праздничные дни.

Уважаемые клиенты!

7 марта - предпраздничный день, работаем до 17.00

8-10 марта -  выходные дни.

С 11 марта работаем в обычном режиме.

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить дорогих женщин с праздником 8 марта - С Международным женским днем! Мы желаем Вам творческих успехов, красоты вокруг Вас и добра!

Далее...
26.02.2019  Смотрите новый ролик " Выбор специй для колбас "

Вкусную колбасу не изготовить без хороших специй, и каждый сам для себя решает- применить ему готовую смесь или составить свою? В ролике мы рассматриваем плюсы и минусы обоих методов.

https://youtu.be/rMknbHFJgzI

Далее...
28.12.2018  Режим работы 3 января.

Уважаемые клиенты!

Специально для Вас мы работаем 3 января 2019 года с 10:00 до 16:00.

Далее...
06.12.2018  Смотрите новый ролик "Агротуризм и колбасник"

Как в условиях фермерского хозяйства с использованием технологий и оборудования компании "Биостар-кулинар" без особых затрат организовать собственное мини-производство колбас. https://www.youtube.com/watch?v=cCyei_XPEGg

Далее...
Инструкции