Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Саксонские Кнакер 206500

Вес
1,5 кг
2 454 руб

Область применения: Для производства саксонских колбасок. 


Состав: специи (тмин, белый перец, лук, имбирь, паприка), усилитель вкуса и аромата Е621 глутамат натрия (5%), антиокислители: Е300 аскорбиновая кислота, Е316 изоаскорбат натрия (2,3%), декстроза, экстракты специй (мускатный орех, кориандр).

Дозировка: 6г/кг. (допускается увеличение дозировки для получения более насыщенного вкуса).

Характеристики: 
Упаковка - 1,5кг
Внешний вид: красно-коричневый
Запах: ароматный, пряный 
Вкус: характерный для компонентов входящих в состав, пряный 
Консистенция: сыпучая, порошок 

Срок хранения: 3 года, в оригинальной закрытой упаковке.  
Условия хранения: в защищённом от света и воздуха, сухом и прохладном месте.

Новости
27.03.2020  График работы

Уважаемые клиенты!

Наш магазин продолжает работу только в режиме доставки.

Специально для Вас на время сложившейся ситуации, мы обеспечиваем адресную доставку по СПб по льготной цене всего 200 рублей ( до 5кг) . 

Далее...
05.03.2020  Семинар на тему «Технология производства копчено-вареных и копчено-запечённых деликатесов».

На этой неделе состоялся очередной семинар, организованный Северо-Западным центром пищевых технологий компании Биостар-кулинар.

На семинаре присутствовали шеф-повара и повара ведущих ресторанов Санкт-Петербурга.


Далее...
03.03.2020  График работы в праздничные дни.

Уважаемые клиенты!

7-9 марта -  выходные дни.

С 10 марта работаем в обычном режиме.

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить дорогих женщин с праздником 8 марта - С Международным женским днем! Мы желаем Вам творческих успехов, красоты вокруг Вас и добра!

Далее...
31.01.2020  График работы на 23 февраля.

Уважаемые клиенты!
Информируем вас о графике работы на 23 февраля.

22, 23 и 24 февраля - выходные дни.

С 25 февраля работаем в обычном режиме.


Далее...
13.12.2019  Семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов»

Во вторник 10 декабря состоялся очередной обучающий семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов».


Далее...
05.04.2019  График работы в праздничные дни!

Уважаемые клиенты!
Поздравляем Вас с наступающими праздниками!
Обратите внимание на изменения в графике работы:
1,2,3,9,10 мая выходные дни.
30 апреля и 8 мая офис на ул. Черняховского д.19 работает до 17.00.

Далее...
Инструкции