Каталог товаров
Акции
Cкидки на колбасные шприцы до конца ноября!

Скидка.jpg

До 30 ноября 2018 года Интернет-магазин "Биостар-кулинар" предоставляет всем своим клиентам скидки на вертикальные колбасные шприцы!

Далее...
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Цена:  до 
Название:
   
Целлюлозная пленка INNOVIA

Целлюлозная пленка и полиамидная оболочка

Целлюлозная пленка в рулонах – универсальный материал, предназначенный для приготовления мясных изделий. Пленка целлюлозная ГОСТ 7730 89 не оказывает влияния на экологическую чистоту готового продукта. Она сокращает выход фарша и потерю влаги, обеспечивая высокие вкусовые характеристики. Пленка целлюлозная 7730 89 соответствует установленному государством стандарту.

Универсальное изделие ценят предприятия, специализирующиеся на производстве вареных колбас, сосисок, ветчины, зельца. Пищевой целлофан имеет незначительную толщину (до 25мк.). Он плотно прилегает к продукту.

Целлюлозная пленка для копченостей подходит для бытового использования. Ее покупают для приготовления колбасных изделий, птицы, плавленых сыров и других продуктов, подвергающихся термической обработке. Она хорошо пропускает газ и дым, обеспечивает равномерную обработку продукции.

Преимущества целлюлозной пленки

  • Формовка сложных изделий. Целлюлозная пленка, цена которой отличается доступностью, используется в сочетании со специальной сеткой. Она помогает изготовить товар требуемой формы.
  • Улучшенный товарный вид. Целлюлозная оболочка сосисок, колбас и других мясных продуктов сохраняет плотность изделия. Она исключает риск расслоения фарша. Высокая стойкость к перепадам температур сохраняет эстетические характеристики продукта после заморозки.
  • Простота использования. Пленка целлюлозная ГОСТ 7730 89, купить которую можно в требуемом количестве, не требует предварительной подготовки. Допускается приготовление после изъятия из упаковки.
  • Повышенный выход продукции. Приняв решение купить целлюлозную пленку ГОСТ 7730 89, пользователь сокращает потери фарша при обработке. Простота использования минимизирует брак. Благодаря этому на выходе получается больше качественной продукции.
  • Ассортимент решений. Для покупки доступна целлюлозная пленка 600, 400 и 480мм. Уделив повышенное внимание выбору размера листа, можно упростить упаковывание и использовать весь потенциал данного материала.

К числу наиболее востребованных производителей пленки целлюлозной относится компания «Биостар». Представленная ею пленка Innovia пользуется повышенным спросом среди потребителей. Это обусловлено ее превосходными эксплуатационными характеристиками. На пленку целлюлозную 7730 89 производитель цену установил на наиболее доступном уровне. Отсутствие значительных финансовых затрат предоставляет возможность закупать любые партии продукта. У нас можно купить целлюлозную пленку в требуемом объеме.

Полиамидная оболочка

Полиамидная оболочка – достойная альтернатива натуральному аналогу. Полиамидная оболочка для колбас предназначена для изготовления широкого спектра продукции. Безопасные полиамидные оболочки можно использовать для сосисок, оболочек ливерных колбас, паштетов, зельца.

Производство данного вида упаковки осуществляется из материалов, которые хорошо пропускают дым и обеспечивают эстетичный вид готовой продукции. Полиамидная колбасная оболочка доступна крупным компаниям и частным лицам.

У нас можно купить полиамидную оболочку для колбасы в любом количестве. Мы предлагаем конкурентоспособные цены и оптимальные условия доставки.

Приняв решение купить полиамидную оболочку в нашей компании, вы заручитесь поддержкой надежного поставщика, ориентированного на взаимовыгодное сотрудничество.

Новости
06.12.2018  Смотрите новый ролик "Агротуризм и колбасник"

Как в условиях фермерского хозяйства с использованием технологий и оборудования компании "Биостар-кулинар" без особых затрат организовать собственное мини-производство колбас. https://www.youtube.com/watch?v=cCyei_XPEGg

Далее...
02.11.2018  Семинар на тему «Колбасное меню для ресторанов и кафе» в Москве

27 ноября 2018 года в Москве
Мероприятие для специалистов сферы общественного питания. Как легко разнообразить меню Вашего ресторана или кафе.
На семинаре будут представлены рецептуры колбасок, приготовленных с использованием готовых смесей специй. 

Далее...
02.11.2018  Повторный семинар на тему «Колбасное меню для ресторанов и кафе» в Санкт-Петербурге

22 ноября 2018 года в Санкт-Петербурге

Мероприятие для специалистов сферы общественного питания. Как повысить качество и уменьшить себестоимость, разнообразить меню Вашего ресторана или кафе.


Далее...
12.10.2018  Семинар на тему «Колбасное меню для ресторанов и кафе»

В мероприятии приняли участие более 40 специалистов сферы общественного питания. 

Далее...
27.04.2018  26 апреля Состоялся семинар

«Использование современных комплексных смесей в мясном производстве» 
Участникам семинара было рассказано о применениях комплексных смесей для производства широкого спектра мясной продукции. 
 Которое позволит им в будущем: 
 • Увеличить выход готовой продукции; 
 • Улучшить качество выпускаемой продукции; 
 • Разнообразить ассортимент продукции; 
 • Уменьшить затраты на сырье.

 Так же была проведена дегустация готовых продуктов - ветчины, купат, котлет, гамбургеры.

Далее...
05.02.2018  Офис и склад в СПб теперь работает до 19-00

Для большего комфорта наших покупателей мы продлили время работы офиса и склада в СПб на ул. Черняховского, 19. Теперь мы работаем по рабочим дням с 10 до 19 часов.

Далее...
Инструкции