Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Коптильня бытовая "Дымка" КД-1

Хотите готовить в домашних условиях деликатесы из рыбы, мяса, овощей? Для этого вам понадобится портативная коптильня, купить которую можно в нашем интернет-магазине. Устройство отличается скромными габаритами, в качестве источников огня для нее могут использоваться как угли костра, так и кухонная плита. Отличается простотой эксплуатации, удобством в использовании, функциональностью.
Параметры коптильни: диаметр 250 мм, высота 400 мм, обьем 20 л.


6 450 руб

Особенности и принципы устройства домашней коптильни
Указанное выше приспособление является плотно закрывающейся емкостью. На дно помещают сырье для образования дыма. Его роль играет:
• щепа;
• стружка;
• опилки.
Решетка, на которую кладут продукты, размещается в срединной части агрегата. Наличие термометра позволит более точно регулировать степень термического воздействия.

Коптильня выполнена из высокопрочной пищевой стали 12Х17, изготовленной в соответствии с требованиями ГОСТ 5632-72 (в качестве ее зарубежного аналога выступает сталь AISI 430). Главное преимущество нержавейки- полное ее соответствие самым строгим требованиям гигиены, существующим в пищевом производстве. Она не окисляется, не изменяет своих свойств в процессе эксплуатации, следовательно, не оказывает отрицательного воздействия на вкус продукта.

Коптильня бытовая оснащается гидрозатвором. Так называется особый желоб (место размещения - верхняя кромка устройства), внутрь которого наливается вода. Преимущество подобной конструкции состоит в том, что дым не проникает наружу. Для его выхода предназначен вмонтированный в крышку штуцер. Он соединяется со шлангом - дым отводится на улицу или в вентиляционную систему.

Домашняя коптильня обладает очевидными преимуществами:
• компактными размерами;
• возможностью применения как в кухне, так и на открытом воздухе;
• удобством и безопасностью эксплуатации;
• прочностью материала, его долговечностью.

 Агрегат подходит для копчения целого ряда продуктов (рыбы, птицы, мяса, сала, овощей, сыров и т.д.). Полученные на выходе деликатесы не только вкусные, но экологически чистые.


Почему заказать бытовую коптильню имеет смысл у нас?
Наша компания реализует качественный товар по доступным ценам. На весь спектр продукции имеются сертификаты соответствия. Плюсами заказа агрегата у нас следует считать:
• постоянное наличие товара на складе ;
• возможность оплаты разными способами;
• удобство доставки.
Оптовые покупатели вправе рассчитывать на дополнительные преференции. Заказывайте портативную коптильню у нас! Мы предлагаем товар, с помощью которого каждый сможет получить экологически чистые, вкусные продукты!

Новости
05.04.2019  График работы в праздничные дни!

Уважаемые клиенты!
Поздравляем Вас с наступающими праздниками!
Обратите внимание на изменения в графике работы:
1,2,3,9,10 мая выходные дни.
30 апреля и 8 мая офис на ул. Черняховского д.19 работает до 17.00.

Далее...
07.03.2019  Смотрите новый ролик " Домашнее копчение - как добиться отличного вкуса "

Как в домашней коптильне закоптить колбасу, чтобы добиться отличного вкуса, правильного цвета и аромата.

Далее...
05.03.2019  График работы в праздничные дни.

Уважаемые клиенты!

7 марта - предпраздничный день, работаем до 17.00

8-10 марта -  выходные дни.

С 11 марта работаем в обычном режиме.

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить дорогих женщин с праздником 8 марта - С Международным женским днем! Мы желаем Вам творческих успехов, красоты вокруг Вас и добра!

Далее...
26.02.2019  Смотрите новый ролик " Выбор специй для колбас "

Вкусную колбасу не изготовить без хороших специй, и каждый сам для себя решает- применить ему готовую смесь или составить свою? В ролике мы рассматриваем плюсы и минусы обоих методов.

https://youtu.be/rMknbHFJgzI

Далее...
28.12.2018  Режим работы 3 января.

Уважаемые клиенты!

Специально для Вас мы работаем 3 января 2019 года с 10:00 до 16:00.

Далее...
06.12.2018  Смотрите новый ролик "Агротуризм и колбасник"

Как в условиях фермерского хозяйства с использованием технологий и оборудования компании "Биостар-кулинар" без особых затрат организовать собственное мини-производство колбас. https://www.youtube.com/watch?v=cCyei_XPEGg

Далее...
Инструкции