8-800-55-55-860
Телефон в Москве+7(499)703-34-59
Телефон в СПБ+7(812)309-56-44
Скидки оптовым покупателям! |
Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.
Далее...Характеристики:
размеры: 4х4х22 см.
Комплект состоит из многоразового шприца, изготовленного из эластичного пластика, с делениями 10 мл и двух иголок из нержавеющей стали. Одна игла имеет боковые отверстия.
Разнообразные пряности, приправы и специи – опытные хозяйки знают, что все это, несомненно, положительно сказывается на вкусе большинства видов мяса. Чтобы блюдо получилось сочным, мягким и ароматным применяется маленькая хитрость – кулинарный аксессуар, именуемый шприц инъектор для мяса.
Использование шприца необходимо для ускорения посола копчено-вареных, запеченных мясопродуктов. Благодаря введению внутрь мышечной ткани заранее приготовленного рассола, происходит равномерное его распределение, обеспечивая сочность и ароматность готового продукта.
Многие кулинары-любители привыкли использовать вместо шприца-маринатора обычный медицинский с толстой иглой, но с основной задачей такое приспособление не справляется.
Инъекторы мяса разработаны специально для введения раствора для маринования в мясную продукцию и птицу. Боковые отверстия на игле позволяют равномерно распределить рассол по всей глубине прокола, максимально эффективно увлажнив сырье, не повреждая саму структуру.
Представленный комплект «Инъектор для мяса» состоит из шприца и двух игл (стандартная и с отверстиями по бокам). Плотное закрепление иглы обеспечит легкую работу даже с жестким мясом.
Преимущества:
Насытить ароматом и вкусом продукты домашнего приготовления легко. Шприц инжектор мяса, купить который вы можете в нашем интернет-магазине, станет незаменимым помощником в создании кулинарных шедевров.
17.02.2021 | График работы на 23 февраля. |
15.01.2021 | Пробная выработка по запросу рыбоперерабатывающей компании с острова Итуруп. |
С целью расширения ассортимента и сокращения логистических затрат, Курильские предприниматели решили освоить производство мясных деликатесов.
Далее...11.12.2020 | График работы на новогодние праздники |
Режим приема заказов в предновогодние дни и режим работы на новогодние праздники
27.11.2020 | Новинка!!! |
17.09.2020 | Однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи" |
15.05.2020 | Новинка!!! |
У нас снова Новинка
БИОТЕК 10
При производстве деликатесной продукции, цельномышечных полуфабрикатов возникает необходимость снижения потерь во время термообработки.
12.05.2020 | Новый учебный курс: "Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке" |
Дорогие друзья!
Мы подготовили новый учебный курс:
Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке.