Каталог товаров
Акции
Акция на черева говяжьи HB 43/46 (30) AB

Снижена цена на говяжьи черева HB 43/46 (30) AB! Черева говяжья – наиболее распространенный продукт, который может использоваться для изготовления тонких колбасных изделий. Отличается прочностью и универсальностью.

Далее...
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Ветчинница 3 кг

Ветчинница предназначена для изготовления вкуснейших домашних колбасных изделий. 
Она позволяет приготовить до 3 кг мясного продукта за один раз. 

2 290 руб

Характеристики:

- размеры: см;

- изготовлена из нержавеющей стали.


В середине крышки расположено гнездо с отверстием для прямого измерения температуры при выпечке мяса. Для этого предназначен термометр с зондом, который не входит в комплект. 


Домашняя ветчина или зачем покупать ветчинницу?

Блюда, приготовленные в домашних условиях, под бдительным контролем хозяйки получаются намного вкуснее и полезнее, чем приобретенные в магазинах и содержащие вредные консерванты и стабилизаторы. Вкуснейший мясной деликатес, который пользуется особым спросом вполне реально приготовить самостоятельно, отказавшись от продукции мясоперерабатывающих предприятий.


Ветчинница – новинка мелкой кухонной техники, призванная облегчить и превратить процесс приготовления гастрономических изысков в приятную и необременительную обязанность. 


Принцип работы.


Новое кухонное приспособление позволяет готовить настоящую ветчину и другие мясные изделия дома. По сути, это пресс-форма, принцип работы которой заключается в одновременной варке и обработке продуктов давлением.


Устройство состоит из элементов:

  • - сосуд-корпус;
  • - крышки;
  • - специальные пружины;
  • - прижимная пластина.


Важная характеристика приспособления – объем. Расчетный вес продукта составляет 3 кг, выход готового блюда – кг (в зависимости от свойств используемых ингредиентов).


Ветчинница – уникальный прибор, позволяющий проявить все кулинарные способности и приготовить домашние рулеты, колбасы, ветчину, буженину из натуральных продуктов. В сети можно найти множество рецептов, а модифицировав их, есть возможность создать собственную уникальную рецептуру. Приготовить можно в любой удобной емкости от мультиварки (объем чаши не менее 5л) до обычной кастрюли. Время приготовления зависит от вида мяса и в среднем займет 1,5-3 часа.


Какой должна быть ветчинница?

Самое главное, на что следует обратить внимание – материал контейнера и съемных деталей. Это должна быть качественная нержавеющая пищевая сталь, что обеспечивает длительный срок эксплуатации и безопасность готовых блюд.


Преимущества:

  • - неограниченные возможности готовки натуральных домашних блюд;
  • - компактная, удобная и прочная конструкция;
  • - легкость эксплуатации;
  • - поддержание строгого температурного режима;
  • - грамотное соотношение цены и качества.


В крышке ветчинницы предусмотрено отверстие для термометра (в комплект не входит), с помощью которого легко следить за температурным диапазоном.


Вместе с приспособлением для домашнего производства прессованных мясных изделий в комплект входит книга рецептов и инструкция с подробным описанием принципа действия ветчинницы. Дополнительным основополагающим критерием при выборе считается мнение кулинаров, которые уже пользовались пресс-формой и по достоинству оценили ее действие.


Поддерживаете тенденцию здорового питания и любите экспериментировать, открывая новые грани вкуса? Закажите ветчинницу и порадуйте домочадцев нежным, ароматным кулинарным шедевром, приготовленным с легкостью шеф-повара. Работать с кухонным девайсом одно удовольствие.

Новости
06.03.2017  Акция на черева говяжьи HB 43/46 (30) AB

Снижена цена на говяжьи черева HB 43/46 (30) AB! Новая цена по акции всего 890 рублей. Черева говяжья – наиболее распространенный продукт, который может использоваться для изготовления тонких колбасных изделий. Отличается прочностью и универсальностью. Покупайте по самым выгодным ценам на bsculinar.ru!

Далее...
03.03.2017  С праздником 8 марта!

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить дорогих женщин с праздником 8 марта - С Международным женским днем! Мы желаем Вам творческих успехов, красоты вокруг Вас и добра!
Мы работаем 6, 7, 9 и 10 марта. Выходной день 8 марта.

Далее...
22.02.2017  О работе в праздничные дни

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить сильную половину человечества с 23 февраля - Днем защитника Отечества! Желаем мужчинам побед в любых начинаниях, деловых успехов и перспективных идей!
Выходные дни 23, 24, 26 февраля, далее как обычно. Мы работаем в субботу 25 числа с 10 до 17 часов.

Далее...
21.10.2016  Снижение цен продолжается!

Сообщаем, что с 21 октября цены на следующие товары снижаются!

Далее...
20.10.2016  Снижаем цены!

Спешим сообщить, что с 20 октября цена на шприц колбасный вертикальный механический 3 кг снижена до 4 490 рублей! Успейте приобрести по самой интересной цене!

Далее...
20.09.2016  Новый обучающий видеоролик на нашем канале YOUTUBE!

Научим Вас, как приготовить вкуснейшие домашние сосиски вне дома! В пути, на улице, на природе или в отпуске – везде, где только захочется! Для просмотра перейдите по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=f8-8rTLBmYU

Далее...
29.07.2016  Сезонное снижение цен на популярные модели колбасных шприцев

Спешим сообщить о том, что с 29.07 цены на самые популярные модели оборудования из нашего ассортимента снижены!

Успейте совершить покупки по самой выгодной в году цене!

Далее...
Инструкции
Комплексные пищевые добавки Нубасса

Технологические инструкции по применению комплексных пищевых добавок фирмы Нубасса

Далее...
Каррагинан GPI - 200R

Технологическая инструкция по применению комплексной пищевой добавки с каррагинанами “GPI - 200R”

Далее...
Каррагинан GPI - 100R

Технологическая инструкция по применению комплексной пищевой добавки с каррагинанами “GPI - 100R”

Далее...
Все инструкции