Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Цена:  до 
Название:
   
Шприцы колбасные

Универсальное оборудование для набивки колбас – шприц BIOWIN

Колбаса плотно вошла в жизнь современного человека и является одним из постоянных продуктов на столе. Не зная условия производства, колбасным изделием из магазина наслаждаться сложно, поэтому многие отдают предпочтение домашнему изготовлению.

Обычно тема самостоятельного приготовления колбасы пугает техническими проблемами. Поставленную задачу легко решить, если купить колбасный шприц BIOWIN. Специальное оборудование для мясопереработки представляет собой механическое кухонное приспособление, значительно ускоряющее и облегчающее набивку всех видов колбас. Нехитрый кухонный девайс востребован и на небольших предприятиях общественного питания, предлагающих мясные изделия собственного приготовления.

Как работает шприц для колбасы?

Принцип действия колбасного шприца достаточно прост. В основе лежит слаженная работа основных деталей: цилиндрического отсека, который заполняется заранее приготовленным фаршем и поршня, проталкивающего сырье в натуральную или искусственную оболочку через трубку.

Неоспоримые преимущества:
  • · удобство эксплуатации и легкость в обслуживании;
  • · разнообразие насадок;
  • · компактность, легкость и прочность конструкции;
  • · высокая производительность;
  • · длительный срок эксплуатации.

При правильном использовании и хранении, механизм прослужит не один десяток лет.
Шприц для набивки колбас в домашних условиях использовать легко, это идеальное приспособление для производства аппетитных колбасных изделий, а приложенная к моделям инструкция подробно описывает процесс пользования прибором.

Виды шприцов для набивки колбас BIOWIN

Для наполнения оболочки приспосабливают и мясорубку, но зачем тратить силы и нервы на агрегат, прямым назначением которого не значится изготовление колбасы. Современное устройство призвано облегчить работу тем, кто готовит домашние колбасные изыски и радует ими домочадцев хотя бы раз в месяц.
Есть варианты вертикального и горизонтального размещения. По функциональности существенной разницы нет. Основное отличие – горизонтальный шприц для набивки колбасы занимает немного больше места на кухне.

В зависимости от количества выпускаемой продукции выбирается объем цилиндра. Если планируется изготавливать небольшие объемы, вполне хватить 1,5-3 кг цилиндрического отсека, для более крупного производства многообразной продукции предпочтительней применять модели до 15 л с различными насадками. Чем больше их входит в комплект, тем разнообразнее будут итоговые мясные изделия.

Бытовые приборы, представленные в нашем ассортименте товаров, позволяют полностью сохранить рисунок фарша для структурных сервелатов или сыровяленых колбас. С таким инструментом процесс набивки мясной начинки в оболочку значительно ускоряется и за считанные минуты можно получить 5-10 кг изделий готовых к дальнейшей термической обработке.

Купить шприц для набивки колбас недорого можно в нашем интернет-магазине Биостар-Кулинар. Это отличная возможность осуществить выгодное приобретение по специально созданным предложениям. 
Новости
03.04.2020  Учебный курс TMFL-02 Современные технологии производства мясных деликатесов

На прошлой неделе был успешно завершен очередной учебный курс  TMFL-02 Современные технологии производства мясных деликатесов.

Далее...
27.03.2020  График работы

Уважаемые клиенты!

Наш магазин продолжает работу только в режиме доставки.

Специально для Вас на время сложившейся ситуации, мы обеспечиваем адресную доставку по СПб по льготной цене всего 200 рублей ( до 5кг) . 

Далее...
05.03.2020  Семинар на тему «Технология производства копчено-вареных и копчено-запечённых деликатесов».

На этой неделе состоялся очередной семинар, организованный Северо-Западным центром пищевых технологий компании Биостар-кулинар.

На семинаре присутствовали шеф-повара и повара ведущих ресторанов Санкт-Петербурга.


Далее...
03.03.2020  График работы в праздничные дни.

Уважаемые клиенты!

7-9 марта -  выходные дни.

С 10 марта работаем в обычном режиме.

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить дорогих женщин с праздником 8 марта - С Международным женским днем! Мы желаем Вам творческих успехов, красоты вокруг Вас и добра!

Далее...
31.01.2020  График работы на 23 февраля.

Уважаемые клиенты!
Информируем вас о графике работы на 23 февраля.

22, 23 и 24 февраля - выходные дни.

С 25 февраля работаем в обычном режиме.


Далее...
13.12.2019  Семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов»

Во вторник 10 декабря состоялся очередной обучающий семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов».


Далее...
Инструкции