| Скидки оптовым покупателям! |
Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.
Далее...
Набор предназначен для приготовления различных купат и колбас.
Вы сможете приготовить Купаты «Кнакер», купаты по-охотничьи и колбаски «Аппетитные».
С данным набором вы сможете приготовить общей сложности 2,7 кг сырых купат и 2,5 кг сырых колбас.
В состав набора входит:
Черевы свиные КС 32/36 (5м)
Fibran S1 к.40 Бесцветный (2м.)
Нитритная соль, (уп.100г.)
Сменная бобина джутового шпагата, 100м.
Саксония Кнакер (уп.30г)
Боквурст ЭКО (уп.30г.)
Охотничьи колбаски (уп.30г)
Нубаром CL (уп.30г)
Подробная инструкция по приготовлению продукта
| 17.02.2021 | График работы на 23 февраля. |
Далее...
| 15.01.2021 | Пробная выработка по запросу рыбоперерабатывающей компании с острова Итуруп. |
С целью расширения ассортимента и сокращения логистических затрат, Курильские предприниматели решили освоить производство мясных деликатесов.
Далее...| 11.12.2020 | График работы на новогодние праздники |
Режим приема заказов в предновогодние дни и режим работы на новогодние праздники
| 27.11.2020 | Новинка!!! |
| 17.09.2020 | Однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи" |
| 15.05.2020 | Новинка!!! |
У нас снова Новинка
БИОТЕК 10
При производстве деликатесной продукции, цельномышечных полуфабрикатов возникает необходимость снижения потерь во время термообработки.
| 12.05.2020 | Новый учебный курс: "Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке" |
Дорогие друзья!
Мы подготовили новый учебный курс:
Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке.
