Зачем выбирать что- то одно, если есть готовый набор Кулинар! Желаете приготовить паштет или пельмени, или сразу и то и другое. Набор Кулинар поможет воплотить в жизнь ваши самые любимые рецепты.  В набор входят самые удобные и нужные аксессуары для мясорубки в приготовлении домашних колбас и различных мясных начинок. 

790 руб

Вес: 255 г.

Универсальный набор «Кулинар» станет идеальным помощником в приготовлении различных колбасных изделий в домашних условиях, упростит процесс приготовления начинки для различных блюд.

В комплект входит нож «хром 50» и 4 решетки:

- Хром 54-3 – используется в приготовлении фарша для диетического и детского питания, сосисок и сарделек, паштетов.

- Хром 54-4,5 – имеет универсальное предназначение, применяется в приготовлении начинок, наполнений для приготовления котлет, рулетов, голубцов, перцев и др.

- Хром 54-7 – используется в приготовлении фарша для чебуреков, пельменей, хинкали и др.

- Хром 54-14 – применяется в получении фарша особо крупного для начинки колбас, приготовления мантов, бефстроганова, гуляша и др.

Нож «Хром 50» имеет стандартные размеры, устанавливается в любые типы мясорубок. Преимуществом инструмента является максимальная острота лезвия. Даже при условии интенсивной эксплуатации ему долгое время не потребуется заточка. Сохранять остроту лезвий позволяет материал изготовления и технология обработки. Нож создан из стального сплава высокого качества, подвергается в процессе производства термическому воздействию. Хромированное покрытие защищает сталь от появления коррозии, преждевременного повреждения.

Максимальная острота инструмента позволяет исключить необходимость в предварительной подготовке мясного продукта. Хрящи и жилы из него удалять не требуется, они будут переработаны мясорубкой. Высокая пропускная способность решеток позволяет быстро перекрутить большое количество мяса, не затрачивать много времени на приготовление сытных и вкусных блюд.После эксплуатации предметы набора необходимо тщательно вымыть, вытереть насухо.

Характеристики:

Хром 54-3 - отверстия диаметром 3 мм

Хром 54-4,5 - отверстия диаметром 4,5 мм

Хром 54-7 - отверстия диаметром 7 мм

Хром 54-14 - посадочный диаметр - от 53 мм

Нож «Хром 50» - Нож серповидный хромированный высокого качества для отечественных мясорубок.

Готовые рецепты можно посмотреть тут: Рецепт домашней свиной колбасы "Похвальная".