Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Кухонная нить в диспенсере, уп. 100м.

Нить кулинарная из хлопка. Используется для приготовления различных блюд, требующих перевязки продукта (мясо, птица, рыба, овощи). Удобная в использовании.

150 руб

Использование кухонной нити позволяет создавать более эффектные внешне мясные блюда. Такой нитью обычно связывают мясо, которое необходимо свернуть и придать ему форму рулета. Подходит нитка для обмотки копченостей и мясных рулетов. Благодаря такому нехитрому способу, вы можете не беспокоиться, что свернутое мясное изделие развалится во время приготовления в коптильне либо духовке.

Многие начинающие кулинары беспокоятся, что кухонная нить порвется или расплавится при высоких температурах во время готовки. Но производитель предлагает качественную продукцию, которая не подведет вас в любых ситуациях. Такая нить создана из 100% хлопковых волокон, синтетика здесь отсутствует. При этом нить является термостойкой. Она может быть использована для перемотки таких продуктов, как:

- мясо;

- рыба;

- овощи;

- птица.

Катушка упакована в аккуратную баночку, откуда ее можно удобно извлекать, чтобы отрезать нужную длину. Вы можете купить кулинарную нить, длина которой составляет 100 метров – изделия вам хватит надолго. Линейная плотность нити составляет 900 текс.

Опасаетесь, что ваши мясные рулетики развалятся в процессе готовки? Вам стоит кулинарную нить купить в нашем магазине и забыть о проблемах. Товар предлагается по демократичной цене и будет доставлен вам оперативно.

Характеристики: 
Линейная плотность: х/б 900 текс. 
Длина: 100 м.

Инструкция:
Отмерьте нужное количество нити. Специальное лезвие на крышке позволяет отрезать нить нужной длины не используя ножницы или нож. 

Новости
15.05.2020  Новинка!!!

У нас снова Новинка‼
БИОТЕК 10

При производстве деликатесной продукции, цельномышечных полуфабрикатов возникает необходимость снижения потерь во время термообработки.


Далее...
12.05.2020  Новый учебный курс: "Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке"

Дорогие друзья!
Мы подготовили новый учебный курс:

Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке.

Далее...
08.05.2020  Новинка!!!

Новинка‼
Нож штриковочный

При набивке колбас в оболочку вместе с фаршем неизбежно попадает воздух. Поэтому после набивки колбасы штрикуют и после штриковки вывешивают на осадку.

Фарш уплотняется, лишний воздух выходит, и колбаски получаются плотными, без пустот и пузырей внутри. Штриковать можно зубочисткой, иглами, другими острыми мелкими предметами. Но иногда, по несчастью, этот самый острый предмет теряется, и попадает по недосмотру в фарш. Чтобы не произошло беды, пользуйтесь удобными и безопасными фирменными штриковочными ножами.

Далее...
06.05.2020  Новинка!!!

Новинка!

Полиамидная оболочка для сосисок!

 

Полиамидная оболочка — класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные оболочки изготавливаются из смеси полиамидов и полиэтилена высокого давления методом коэкструзии с двуосной ориентацией.

Далее...
30.04.2020  Мы переехали!!!

Уважаемые клиенты!

С 1 мая 2020 г. наш офис переезжает по новому адресу:
г. Санкт-Петербург, Ломаная ул., д.11к5 3 этаж помещение 222.

Далее...
29.04.2020  Новый учебный курс: "Производство сыровяленых и сырокопченых изделий"

Уважаемые коллеги!

Рады Вам сообщить, что после майских праздников у нас стартует новый учебный курс:

"Производство сыровяленых и сырокопченых изделий".

Далее...
23.04.2020  График работы в праздничные дни!

Уважаемые клиенты!

Поздравляем Вас с наступающими праздниками!


Обратите внимание на изменения в графике работы:


1-5, 9-11 мая выходные дни.
30 апреля и 8 мая офис на ул. Черняховского д.19 работает до 17.00.

Далее...
Инструкции