Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Кухонная нить, уп. 60м.

Нить кулинарная  незаменима в хозяйстве.  Кухонная нить из 100% хлопка экологична, что является большим плюсом при приготовлении еды. Используется для приготовления различных блюд, требующих перевязки продукта (мясо, птица, рыба, овощи). Нужная покупка для дома. 

75 руб

Эстетика готового блюда во многом влияет на аппетит. Многие хозяйки жалуются на то, что свернутое рулетом мясо или рыба во время запекания разваливаются. Соответственно, внешний вид их будет испорчен. Однако кухонная нить решит эту проблему еще на стадии подготовки.

Используйте кулинарную нить, чтобы обмотать ею заготовку. Надежно связанное изделие сохранит свою форму и порадует, будучи выставленным на стол. Нить подходят для обвязки:

  • - мясных заготовок;
  • - птицы;
  • - рыбы;
  • - овощных рулетов.

Нить кухонная, которую мы предлагаем, создана из 100%-ного хлопка, является экологичной и не влияет на аромат и вкус блюд. В катушке 60 метров нити, которых будет достаточно для перевязки десятков колбас и рулетов. Сама нитка выглядит довольно эстетично – в ней переплетены зеленые и белые волокна. Готовите фаршированную птицу? Нить вполне подойдет для зашивания. При копчении изделие тоже пригодится, так как позволяет не только обматывать мясо, но и подвязывать его в нужно положении.

Приобретите у нас кухонную нить в элегантной упаковке. Она окажется вашим незаменимым помощником на кухне и избавит от постоянных проблем с разваливанием мясных продуктов во время готовки. Стоимость товара – умеренная, а в качестве нити вы быстро убедитесь сами. 


Характеристики:

Длина - 60 м.

Состав - хлопок.

Новости
17.09.2020  Однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи"

23 сентября 2020г состоится однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи"

В условиях насыщения мясного рынка типовой продукцией средним и малым производителям сложно конкурировать с большими комбинатами, с их возможностями оптимизации себестоимости, рекламным бюджетам и доступом к большим розничным сетям.
Одной из возможностей выделиться из массы конкурентов является выпуск продукции премиум- сегмента на основе мяса дичи.

Далее...
15.05.2020  Новинка!!!

У нас снова Новинка‼
БИОТЕК 10

При производстве деликатесной продукции, цельномышечных полуфабрикатов возникает необходимость снижения потерь во время термообработки.


Далее...
12.05.2020  Новый учебный курс: "Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке"

Дорогие друзья!
Мы подготовили новый учебный курс:

Базовая рецептура реструктурированных ветчин, продукты ветчинные вареные. «Ветчинные колбасы» полукопченые в натуральной оболочке.

Далее...
08.05.2020  Новинка!!!

Новинка‼
Нож штриковочный

При набивке колбас в оболочку вместе с фаршем неизбежно попадает воздух. Поэтому после набивки колбасы штрикуют и после штриковки вывешивают на осадку.

Фарш уплотняется, лишний воздух выходит, и колбаски получаются плотными, без пустот и пузырей внутри. Штриковать можно зубочисткой, иглами, другими острыми мелкими предметами. Но иногда, по несчастью, этот самый острый предмет теряется, и попадает по недосмотру в фарш. Чтобы не произошло беды, пользуйтесь удобными и безопасными фирменными штриковочными ножами.

Далее...
06.05.2020  Новинка!!!

Новинка!

Полиамидная оболочка для сосисок!

 

Полиамидная оболочка — класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные оболочки изготавливаются из смеси полиамидов и полиэтилена высокого давления методом коэкструзии с двуосной ориентацией.

Далее...
30.04.2020  Мы переехали!!!

Уважаемые клиенты!

С 1 мая 2020 г. наш офис переезжает по новому адресу:
г. Санкт-Петербург, Ломаная ул., д.11к5 3 этаж помещение 222.

Далее...
29.04.2020  Новый учебный курс: "Производство сыровяленых и сырокопченых изделий"

Уважаемые коллеги!

Рады Вам сообщить, что после майских праздников у нас стартует новый учебный курс:

"Производство сыровяленых и сырокопченых изделий".

Далее...
Инструкции