8-800-55-55-860
Телефон в Москве+7(499)703-34-59
Телефон в СПБ+7(812)309-56-44
Скидки оптовым покупателям! |
Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.
Далее...
КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА БИОТЕК ЛЮКС
Фирма-разработчик и поставщик — ООО «Стармикс» (Россия).
Норма закладки – 1-2%.
Вес - 1 кг.
Комплексная пищевая добавка Биотек Люкс обладает высокими водосвязывающими и гелеобразующими свойствами и используется с целью:
повышения качества готовой продукции;
повышения выходов мясопродуктов;
улучшения консистенции и товарного вида готовой продукции;
стабилизации мясной эмульсии;
снижения брака за счет уменьшения образования жировых отеков при термообработке.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Комплексную пищевую добавку Биотек Люкс рекомендуется применять при выработке следующих мясопродуктов:
вареных колбас, сосисок, сарделек, мясных хлебов;
полукопченых и варено-копченых колбас;
реструктурированных мясопродуктов из свинины, говядины и мяса птицы.
ХАРАКТЕРИСТИКА
Комплексная пищевая добавка Биотек Люкс представляет собой порошок кремового цвета с типичным вкусом и запахом. В состав Биотек Люкс входят белки мяса, влагоудерживающий агент Е325, Е 451, декстроза, хлорид натрия.
Биотек Люкс упакован в пластиковые мешки массой нетто 25 кг.
Хранение Биотек Люкс осуществляют в сухих складских помещениях при температуре не выше 20 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 % в неповрежденной закрытой таре.
14.03.2023 | Приглашаем Вас на авторский обучающий курс: «Эффективные технологии производства мясных деликатесов» |
Далее...
26.12.2022 | График работы на новогодние праздники |
Режим работы офиса и пункта выдачи заказов в СПБ ул. Ломаная, д.11:
30 декабря с 10 до 16 часов.
Доставка транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии.
Последние дни отправки груза транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии осуществляем 28-29 декабря.
Доставка Почтой России.
Последний день отправки Почтой России в этом году 29.12.22
В длинные выходные работаем:
31 декабря- 8 января выходные,21.04.2022 | График работы на майские праздники |
11.12.2021 | График работы на новогодние праздники |
Режим работы офиса и пункта выдачи заказов в СПБ ул. Ломаная, д.11:
30 декабря с 10 до 15 часов.
Доставка транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии.
Последние дни отправки груза транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии по различным направлениям можно уточнить на сайтах компаний.
Доставка Почтой России.
Последний день отправки Почтой России в этом году 29.12.21
В длинные выходные работаем:
4 и 5 января с 10 до 15 часов
31 декабря - 3 января, 6 января - 9 января выходные,01.11.2021 | График работы на ноябрьские праздники |
30.04.2021 | График работы на майские праздники |
График работы на майские праздники.
1-3 мая выходные дни
4-7 мая работаем с 9-30 до 18-30
8-10 мая выходные дни
Отправка Транспортными компаниями будет осуществляться после 10 мая.
03.03.2021 | График работы на 8 марта |