Приправа для приготовления острых колбасок.
Состав: специи (перец чили, паприка, перец черный), кориандр, мускатный орех), экстракты специй (паприка) на основе декстрозы, пряности (сельдерей), растительное масло.
Упаковка пакет п/э 1,5 кг.

Запах: ароматный, острый.
Вкус: характерный для компонентов, входящих в состав, острый.
Внешний вид: красный.
Консистенция: порошок с грубыми включениями.
Дозировка: 20г./кг. (возможно увеличение дозировки для получения более насышеннго вкуса).
Использование: добавлять вместе с пищевой солью во время измельчения мясного фарша, хорошо перемешать до получения однородной массы.
Условия хранения: в защищенном от света сухом и прохладном месте.
Срок хранения: 6 месяцев в оригинальной закрытой упаковке.