Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Сосиска молочная комби

С этой смесью можно готовить в домашних условиях настоящие молочные сосиски. Ведь их секрет кроется, во- первых, в особо тщательном измельчении мясного фарша, а во- вторых, в придании ему классического, узнаваемого вкуса и аромата. А это возможно только при тщательной дозировке всех компонентов, входящих в состав смеси. Только так можно получить любимые всеми сосиски. Смесь можно применять для изготовления других вареных колбасных изделий.

100 руб

Несмотря на представленный на прилавках современных продуктовых магазинов большой ассортимент колбасных изделий, многие хозяйки предпочитают самостоятельно готовить колбасу в домашних условиях. Она у них получается более натуральной, более ароматной и более полезной для здоровья. Для того, чтобы домашняя колбаса имела красивый цвет и восхитительный аромат, в нее рекомендуется добавлять специальные смеси, купить которые можно в нашем интернет магазине. В состав смеси «сосиска молочная комби» входят тщательно подобранные специи, способные улучшить вкус и аромат домашней колбасы.

С добавлением данной смеси можно готовить в домашних условиях настоящие молочные сосиски. Она добавит узнаваемого вкуса и аромата мясному фаршу, подготовленному для изготовления домашних сосисок. Данная смесь соответствует мировым стандартам качества, в ее качестве не стоит сомневаться ни одному кулинару. 

Смесь также идеально подходят для самостоятельного изготовления любых колбасных изделий:

·                    Вареных, варено-копченых и копченых колбас;

·                    Домашней буженины и ветчины;

·                    Сосисок и сарделей;

·                    Мясных полуфабрикатов.

Заказать смеси в нашей компании вы можете прямо на сайте, оформив онлайн заказ или позвонив нам по телефону. Быструю доставку в любой регион мы гарантируем.


Характеристики:

Состав: пирофосфат натрия, трифосфат натрия, виноградный сахар, специи (белый перец, мускатный орех), глутамат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракты специй (чёрный перец, мускатный орех, имбирь).

Условия хранения: в защищенном от света сухом и прохладном месте.

Срок хранения: 3 года.

Вес - 30 г. 


Инструкция:

Добавлять вместе с пищевой солью во время измельчения мясного фарша, хорошо перемешать до получения однородной массы. Дозировка - 6 гр/кг. 

Рецепт приготовления домашних молочных сосисок можете посмотреть тут.

Новости
27.03.2020  График работы

Уважаемые клиенты!
Наш магазин продолжает работу в прежнем режиме.
Тем не менее, в связи со сложной ситуацией в регионе из-за COVID-19 просим ограничить самовывоз и  пользоваться доставкой курьерской службой.
Специально для Вас на время сложившейся ситуации, мы обеспечиваем адресную доставку по СПб по льготной цене всего 200 рублей ( до 5кг) . 

Далее...
05.03.2020  Семинар на тему «Технология производства копчено-вареных и копчено-запечённых деликатесов».

На этой неделе состоялся очередной семинар, организованный Северо-Западным центром пищевых технологий компании Биостар-кулинар.

На семинаре присутствовали шеф-повара и повара ведущих ресторанов Санкт-Петербурга.


Далее...
03.03.2020  График работы в праздничные дни.

Уважаемые клиенты!

7-9 марта -  выходные дни.

С 10 марта работаем в обычном режиме.

Компания БИОСТАР-КУЛИНАР рада поздравить дорогих женщин с праздником 8 марта - С Международным женским днем! Мы желаем Вам творческих успехов, красоты вокруг Вас и добра!

Далее...
31.01.2020  График работы на 23 февраля.

Уважаемые клиенты!
Информируем вас о графике работы на 23 февраля.

22, 23 и 24 февраля - выходные дни.

С 25 февраля работаем в обычном режиме.


Далее...
13.12.2019  Семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов»

Во вторник 10 декабря состоялся очередной обучающий семинар на тему «Роль функциональных добавок в производстве мясных деликатесов».


Далее...
05.04.2019  График работы в праздничные дни!

Уважаемые клиенты!
Поздравляем Вас с наступающими праздниками!
Обратите внимание на изменения в графике работы:
1,2,3,9,10 мая выходные дни.
30 апреля и 8 мая офис на ул. Черняховского д.19 работает до 17.00.

Далее...
Инструкции