| Скидки оптовым покупателям! |
Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.
Далее...
Смесь специй «Московская» относится к золотому фонду отечественного колбасного искусства. Ее создатели основывались на высоких кулинарных традициях Российской Империи. Ни до, ни после ничего подобного «Московской» изобретено не было. В ее основе- поражающая воображение простота: всего три аромообразующих компонента: мускатный орех, кардамон, черный перец. При этом удивляет универсальность смеси: она может быть использована для самых различных сортов колбас, включая также копчености, ветчины, посол шпика-да все, что угодно, вплоть до зельца! Дозировка: 9 граммов на 1 кг массы фарша.
Смесь подходит для разнообразных колбас, копченостей, окороков. Пикантная специя незаменима на вашей кухне. В составе специи присутствуют:
- кардамон;
- перец черный;
- мускатный орех.
- Специя обладает чуть сладковатым, пряным запахом с легким приоритетом кардамона, оттеняющим естественный вкус мяса.
Смесь вносить на второй стадии приготовления фарша на жирное сырье. Хорошо перемешанный фарш сразу набивать в оболочки. Дозировка: 10 гр/кг массы фарша.
| 12.10.2018 | Семинар на тему «Колбасное меню для ресторанов и кафе» |
В мероприятии приняли участие более 40 специалистов сферы общественного питания.
Далее...| 27.04.2018 | 26 апреля Состоялся семинар |
| 05.02.2018 | Офис и склад в СПб теперь работает до 19-00 |
Для большего комфорта наших покупателей мы продлили время работы офиса и склада в СПб на ул. Черняховского, 19. Теперь мы работаем по рабочим дням с 10 до 19 часов.
Далее...| 25.12.2017 | Уважаемые друзья! |
Компания "Биостар-кулинар" сердечно поздравляет Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством.
Пусть в каждый из дней 2018 года Вам сопутствует удача, финансовое благополучие и семейное счастье.
Надеемся, что в новом году мы продолжим наше сотрудничество и продолжим радовать Вас товарами для реализации Ваших идей, отличным сервисом и быстрым обслуживанием. Со своей стороны мы обязательно приложим для этого максимум стараний.
| 24.12.2017 | Режим работы на новогодние праздники |
Режим работы офиса и пункта выдачи заказов в СПБ ул. Черняховского, 19:
29 декабря с 10 до 16 часов,
30 декабря - 2 января выходные,
4 - 5 января с 10 до 16 часов - самовывоз, отправка Почтой России,
6 - 8 января выходные,
с 9 января мы работаем как обычно
курьерская отправка и отправка транспортными компаниями будет производится с 9 января.
| 11.08.2017 | Акция на черева бараньи 18/20, 20/22, 22/24 (91,44 м) |
Снижена цена на бараньи черева 18/20 А, 20/22 А (91,44 м) и на бараньи черева 22/24 А (91,44 м)! Новая цена по акции для калибров 18/20, 20/22 всего 1290 рублей и на черева 22/24 А (91,44 м) 1450 рублей. Баранья натуральная оболочка не содержит искусственных консервантов, красителей и прочих вредных для организма веществ. Она полностью съедобна и при соответствующем приготовлении подчеркивает вкус готовых изделий.
| 08.06.2017 | График работы в праздничные дни! |
Уважаемые клиенты!
Поздравляем вас с днем России!
Изменения в графике работы: 10, 11, 12 июня выходные дни.
