Каталог товаров
Акции
Акция на черева говяжьи HB 43/46 (30) AB

Снижена цена на говяжьи черева HB 43/46 (30) AB! Черева говяжья – наиболее распространенный продукт, который может использоваться для изготовления тонких колбасных изделий. Отличается прочностью и универсальностью.

Далее...
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Мюнхенские белые

Навряд ли можно в наше время отыскать человека, который не слышал бы о славных Мюнхенских колбасках! Пропорции специй, используемых для них, цеховики хранили в строжайшей тайне. Туристы везли их из Германии, как приятный сувенир. Теперь вы можете в домашних условиях готовить классические мюнхенские колбаски, иначе называемые белыми, и будут они не хуже оригинальных. Поможет в этом специя «Мюнхенские белые», использовать которую можно не только для немецких колбасок этого сорта, но и для многих других мясных изделий. Особенный аромат придает специи сельдерей, а остальные приправы удачно дополняют друг друга.

100 руб

Теперь вы можете в домашних условиях готовить классические мюнхенские колбаски, иначе называемые белыми. Поможет в этом специя «Мюнхенские белые», использовать которую можно не только для немецких колбасок этого сорта, но и для других мясных изделий. Особенный аромат придает специи сельдерей, а остальные приправы удачно дополняют друг друга.

Смесь состоит из следующих компонентов:

  • кориандр:
  • перцы (черный, белый);
  • горчица;
  • сельдерей;
  • орех мускатный;
  • соль;
  • декстроза.

Специя имеет приятный, немного как будто солоноватый вкус. Каждый из компонентов легко узнается и гармонично дополняет другие ароматы.

Дозировка: 5 гр/кг массы фарша.

 

Характеристики:   
Состав: специи (перец белый, мускатный орех, горчица), декстроза, глюкоза, хлорид натрия (7%), приправа (содержит сельдерей), экстракты специй (кориандр, перец чёрный).

Условия хранения: в защищенном от света сухом и прохладном месте.  Срок хранения 2 года. 

Вес - 30 г. 


Рекомендации по применению:   

Смеси специй рекомендуется вносить на второй стадии приготовления фарша на жирное сырье.  Дозировка 5 г/кг массы. 

 

Новости
11.08.2017  Акция на черева бараньи 18/20, 20/22, 22/24 (91,44 м)

Снижена цена на бараньи черева  18/20 А, 20/22 А (91,44 м) и на бараньи черева 22/24 А (91,44 м)! Новая цена по акции для калибров 18/20, 20/22 всего 1290 рублей и на черева 22/24 А (91,44 м) 1450 рублей.  Баранья натуральная оболочка не содержит искусственных консервантов, красителей и прочих вредных для организма веществ. Она полностью съедобна и при соответствующем приготовлении подчеркивает вкус готовых изделий.

Далее...
08.06.2017  График работы в праздничные дни!

Уважаемые клиенты!
Поздравляем вас с днем России!
Изменения в графике работы: 10, 11, 12 июня выходные дни.

Далее...
27.04.2017  График работы в праздничные дни!

Уважаемые клиенты!
Поздравляем вас с наступающими праздниками!
Обратите внимание на изменения в графике работы: 1, 8, 9 мая выходные дни.
28 апреля и 5 мая офис на ул. Черняховского д.19 работает до 17.00.

Далее...
19.04.2017  Мы переехали в новый офис!

Уважаемые клиенты! Информируем вас о том, что наш офис переехал по новому адресу: Санкт-Петербург, улица Черняховского 19. Офис находится в пешей доступности с двух станций метро: с Обводного канала и с Лиговского проспекта. Для тех, кто на автомобиле, сообщаем, что рядом с офисом всегда есть свободные места для парковки!

Далее...
04.04.2017  Внимание! Офис переезжает.

Уважаемые клиенты, обращаем ваше внимание на то, что с 17 апреля 2017г офис компании "БИОСТАР-КУЛИНАР" в Санкт-Петербурге будет находиться по адресу: метро Лиговский проспект, улица Черняховского 19.

Далее...
28.03.2017  Изменения режима работы офиса в Санкт-Петербурге

Важная информация! В связи с техническими проблемами, временно меняется режим работы офиса по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Курская, д.21Б, офис 6. Время работы с 10-00 до 18-00 с понедельника по пятницу.

Далее...
06.03.2017  Акция на черева говяжьи HB 43/46 (30) AB

Снижена цена на говяжьи черева HB 43/46 (30) AB! Новая цена по акции всего 890 рублей. Черева говяжья – наиболее распространенный продукт, который может использоваться для изготовления тонких колбасных изделий. Отличается прочностью и универсальностью. Покупайте по самым выгодным ценам на bsculinar.ru!

Далее...
Инструкции