| Скидки оптовым покупателям! |
Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.
Далее...
1 кг
Область применения:
Опттема применяется при производстве следующих мясопродуктов:
- вареных колбас, сосисок, сарделек, мясных хлебов;
- полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас;
- готовых вторых блюд.
Характеристики:
Внешний вид - в виде гранул (Minced meat) или в
виде хлопьев (Flakes).
Вкус и запах - характерный для данного проМ-02, М-03, М-04; S-300дукта, без посторонних привкусов
Цвет - светло-кремовый (основной), коричневый (В).
Норма закладки - 1-6%Хранение Опттема осуществляют в сухих складских помещениях при температуре хранения от 10ºС до 20ºС и относительной влажности до 75% в закрытых мешках.
Гарантийный срок хранения при соблюдении условий хранения составляет 12 месяцев с момента изготовления без ухудшения качества готового продукта.
Технологическая инструкция здесь.
| 02.06.2023 | Приглашаем Вас на авторский обучающий курс: «Эффективные технологии производства мясных деликатесов» |
Далее...
| 14.03.2023 | Приглашаем Вас на авторский обучающий курс: «Эффективные технологии производства мясных деликатесов» |
Далее...
| 26.12.2022 | График работы на новогодние праздники |
Режим работы офиса и пункта выдачи заказов в СПБ ул. Ломаная, д.11:
30 декабря с 10 до 16 часов.
Доставка транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии.
Последние дни отправки груза транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии осуществляем 28-29 декабря.
Доставка Почтой России.
Последний день отправки Почтой России в этом году 29.12.22
В длинные выходные работаем:
31 декабря- 8 января выходные,с 9 января мы работаем в обычном режиме.
Отправка транспортными компаниями будет производится с 10 января
| 21.04.2022 | График работы на майские праздники |
| 11.12.2021 | График работы на новогодние праздники |
Режим работы офиса и пункта выдачи заказов в СПБ ул. Ломаная, д.11:
30 декабря с 10 до 15 часов.
Доставка транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии.
Последние дни отправки груза транспортными компаниями ПЭК и Деловые линии по различным направлениям можно уточнить на сайтах компаний.
Доставка Почтой России.
Последний день отправки Почтой России в этом году 29.12.21
В длинные выходные работаем:
4 и 5 января с 10 до 15 часов
31 декабря - 3 января, 6 января - 9 января выходные,с 10 января мы работаем в обычном режиме.
Отправка транспортными компаниями будет производится с 11 января Далее...
| 01.11.2021 | График работы на ноябрьские праздники |
