Каталог товаров
Акции
Скидки оптовым покупателям!

Специальные цены для оптовых покупателей! Свяжитесь с нашими менеджерами для подробной информации.

Далее...
Ветчинница 1,5 кг

Ветчинница предназначена для изготовления вкуснейших домашних колбасных изделий. 
Она позволяет приготовить до 1,5 кг мясного продукта за один раз. 

1 950 руб

Характеристики:

- размеры: 10х10х18 см;

- изготовлена из нержавеющей стали.


В середине крышки расположено гнездо с отверстием для прямого измерения температуры при выпечке мяса. Для этого предназначен термометр с зондом, который не входит в комплект. 


Домашняя ветчина или зачем покупать ветчинницу?

Блюда, приготовленные в домашних условиях, под бдительным контролем хозяйки получаются намного вкуснее и полезнее, чем приобретенные в магазинах и содержащие вредные консерванты и стабилизаторы. Вкуснейший мясной деликатес, который пользуется особым спросом вполне реально приготовить самостоятельно, отказавшись от продукции мясоперерабатывающих предприятий.


Ветчинница – новинка мелкой кухонной техники, призванная облегчить и превратить процесс приготовления гастрономических изысков в приятную и необременительную обязанность. 


Принцип работы.


Новое кухонное приспособление позволяет готовить настоящую ветчину и другие мясные изделия дома. По сути, это пресс-форма, принцип работы которой заключается в одновременной варке и обработке продуктов давлением.


Устройство состоит из элементов:

  • - сосуд-корпус;
  • - крышки;
  • - специальные пружины;
  • - прижимная пластина.


Важная характеристика приспособления – объем. Расчетный вес продукта составляет 1,5 кг, выход готового блюда – 1 кг (в зависимости от свойств используемых ингредиентов).


Ветчинница – уникальный прибор, позволяющий проявить все кулинарные способности и приготовить домашние рулеты, колбасы, ветчину, буженину из натуральных продуктов. В сети можно найти множество рецептов, а модифицировав их, есть возможность создать собственную уникальную рецептуру. Приготовить можно в любой удобной емкости от мультиварки (объем чаши не менее 5л) до обычной кастрюли. Время приготовления зависит от вида мяса и в среднем займет 1,5-3 часа.


Какой должна быть ветчинница?

Самое главное, на что следует обратить внимание – материал контейнера и съемных деталей. Это должна быть качественная нержавеющая пищевая сталь, что обеспечивает длительный срок эксплуатации и безопасность готовых блюд.


Преимущества:

  • - неограниченные возможности готовки натуральных домашних блюд;
  • - компактная, удобная и прочная конструкция;
  • - легкость эксплуатации;
  • - поддержание строгого температурного режима;
  • - грамотное соотношение цены и качества.


В крышке ветчинницы предусмотрено отверстие для термометра (в комплект не входит), с помощью которого легко следить за температурным диапазоном.


Вместе с приспособлением для домашнего производства прессованных мясных изделий в комплект входит книга рецептов и инструкция с подробным описанием принципа действия ветчинницы. Дополнительным основополагающим критерием при выборе считается мнение кулинаров, которые уже пользовались пресс-формой и по достоинству оценили ее действие.


Поддерживаете тенденцию здорового питания и любите экспериментировать, открывая новые грани вкуса? Закажите ветчинницу и порадуйте домочадцев нежным, ароматным кулинарным шедевром, приготовленным с легкостью шеф-повара. Работать с кухонным девайсом одно удовольствие.

Новости
30.04.2021  График работы на майские праздники

График работы на майские праздники.

1-3 мая выходные дни
4-7 мая работаем с 9-30 до 18-30
8-10 мая выходные дни

Отправка Транспортными компаниями будет осуществляться после 10 мая.

Далее...
03.03.2021  График работы на 8 марта

График работы в праздничные дни.

Уважаемые клиенты!

6-8 марта - выходные дни.
С 9 марта работаем в обычном режиме.

Далее...
17.02.2021  График работы на 23 февраля.

Уважаемые клиенты!
Информируем вас о графике работы на 23 февраля.

20 февраля офис работает до 16-00.
21, 22 и 23 февраля - выходные дни.

С 24 февраля работаем в обычном режиме.


Далее...
15.01.2021  Пробная выработка по запросу рыбоперерабатывающей компании с острова Итуруп.

С целью расширения ассортимента и сокращения логистических затрат, Курильские предприниматели решили освоить производство мясных деликатесов.

Далее...
11.12.2020  График работы на новогодние праздники

Режим приема заказов в предновогодние дни и режим работы на новогодние праздники

Режим работы офиса и пункта выдачи заказов в СПБ ул. Ломаная, д.11

Далее...
27.11.2020  Новинка!!!

Уважаемые коллеги!
Наша линейка экологических смесей для здорового питания пополнилась новым продуктом. Это прогрессивная разработка от компании Нубасса.
Нубассан Супер 2000 А CL/ AF, предназначенная для замены фосфатов, цитратов, карбонатов и др. В ее составе нет ни одного ингредиента с индексом Е.
Также она не содержит аллергенов , подлежащих декларации.

Далее...
17.09.2020  Однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи"

23 сентября 2020г состоится однодневный курс "Премиум деликатесы из мяса дичи"

В условиях насыщения мясного рынка типовой продукцией средним и малым производителям сложно конкурировать с большими комбинатами, с их возможностями оптимизации себестоимости, рекламным бюджетам и доступом к большим розничным сетям.
Одной из возможностей выделиться из массы конкурентов является выпуск продукции премиум- сегмента на основе мяса дичи.

Далее...
Инструкции