Тот, кто бывал в Португалии либо Испании, с особой теплотой вспоминает кухню этих стран, а особенно колбасу чоризо. Готовится она из свинины и обладает насыщенным пикантным вкусом. А эксклюзивность характеристик этого блюда достигается грамотным использованием приправ. Теперь и вы можете приготовить эту испанскую колбасу прямо у себя дома – ведь вам на помощь приходит вкусовая добавка Чоризо CL, которая сделает домашние колбаски особенно аппетитными.

Острый и пряный аромат – вот основные преимущества приправы Чоризо CL, которую мы предлагаем. Этот запах узнается из множества других, благодаря тому, что в состав добавки входят:

• паприка;
• имбирь;
• лимонная кислота.

Еще одной особенностью приправы является ее фирменный цвет – красноватый, кирпичного оттенка. Это заслуга той же паприки. Поскольку добавка Чоризо CL является достаточно острой, не стоит злоупотреблять ее количеством – достаточно положить 5 граммов смеси в килограмм фарша. Специя добавляется в мясо во время его тщательного перемешивания и сразу изменяет его запах и цвет.

Мы предлагаем купить Чоризо CL в нашем магазине по весьма демократичной цене, которая никак не нанесет ущерба вашему домашнему бюджету. Колбаса Чоризо станет вашим излюбленным угощением как родных, так и гостей!

Рецепт приготовления домашней колбасы Чоризо можно посмотреть тут.

Характеристики:

Состав: пряности (паприка, перец чили, чеснок), декстроза,
антиокислитель Е300 аскорбиновая кислота, экстракты пряностей
(паприка, перец чёрный).

Упаковка контейнер п/э 30г.

Запах: классический запах Чоризо.

Внешний вид: кирпичный.

Консистенция: сыпучая, порошок с видимыми включениями трав.

Условия хранения: в защищенном от света сухом и прохладном месте.

Срок хранения: 36 месяцев в оригинальной закрытой упаковке. 

Вес - 50 г. 

Инструкция:

Дозировка: 15г/кг. (возможно увеличение дозировки для получения более насыщенного вкуса).

Использование: добавлять вместе с пищевой солью во время измельчения мясного фарша, хорошо перемешать до получения однородной массы.